Món vịt nấu khóm (dứa) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thơm của thịt vịt, vị chua dịu thanh của dứa và hương thơm đặc trưng từ nước dừa cùng các loại gia vị. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương
Nếu bạn đang sở hữu một cây dâu đất trĩu quả mà chưa biết chế biến món gì, hãy cùng Út về vườn khám phá hai công thức cực kỳ hấp dẫn: lẩu gà ớt hiểm chua ngọt thanh mát và món gỏi dâu gà trộn đậm đà.
Cuối năm là dịp để sum vầy và thưởng thức những bữa cơm gia đình ấm cúng. Trong video ngắn gọn của Út về vườn, chúng ta được khám phá một mâm cơm hấp dẫn với lươn làm nguyên liệu chính. Từ món dồi lươ
Nếu đã từng thưởng thức mì Quảng, hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của món ăn này. Nhưng bạn đã biết đến biến tấu độc đáo mang tên **mì Quảng cá** chưa? Cùng chúng tôi bước vào căn bếp của
Bom Thùa – “Hoa Đồng Tiền” Trong Suốt Như Băng Và Hành Trình Chế Biến Đặc Biệt Thành Đặc Sản Dưới lớp cát biển miền Trung ẩn chứa một loại hải sản đặc biệt, được mệnh danh là “hoa đồng tiền nở giữa b
Măng Ấp Đất Đỏ: Hành Trình Thủ Công Tạo Ra Món Măng Lưỡi Heo Thương Phẩm Đặc Sản Từ những cây măng tươi vùng cao, qua bàn tay khéo léo và công nghệ thủ công truyền thống độc đáo "áp đất đỏ", người dân tộc đã tạo nên một món đặc sản thương phẩm có một không hai: măng lưỡi heo. Bài viết này sẽ khám p...
Mứt Tắc Kiểu Huế - Thử Thách Kiên Nhẫn Của Người Làm Mứt Cổ Truyền Nếu phải chọn một món mứt kỳ công và tốn nhiều thời gian nhất, Út sẽ bình chọn ngay cho món mứt tắc kiểu Huế. Hôm nay, hãy cùng Út v
Cách Nấu Nui Thịt Bằm Ngon Chuẩn Vị, Nước Dùng Ngọt Thanh Không Cần Hầm Xương Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và các bước thực hiện nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu một tô nui thịt bằm thơm
Bí quyết làm hồng treo gió Đà Lạt: Công thức "tưới nước nóng" kỳ lạ và hành trình 2 tuần chờ đợi đầy tâm huyết Giữa cái se lạnh đặc trưng của Đà Lạt, khi những vườn hồng bắt đầu trút lá, cũng là lúc người dân nơi đây bắt đầu một mùa chế biến đặc sản nổi tiếng: hồng treo gió. Nhưng ít ai biết, để có...
Mứt Khổ Qua Nguyên Trái: Bí Quyết Từ Sách Cổ Và Loại Bột Đặc Biệt Từ Vỏ Sò Mứt khổ qua (mướp đắng) nguyên trái là một món mứt Tết độc đáo, ít người biết đến với công thức bí truyền chỉ lưu trong sách cổ. Điều làm nên sự khác biệt của món mứt này chính là việc sử dụng một loại bột đặc biệt được lấy ...
Cách Nấu Canh Chua Cá Hú Đơn Giản, Chuẩn Vị Gia Đình Miền Tây Hôm nay, chúng ta cùng vào bếp với một món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị quê hương: Canh chua cá hú. Bài viết này sẽ chia sẻ công thức n
Cách Nấu Canh Cá Nục Mỡ Củ Cải Khóm Cà Chua - Bữa Tối Ấm Áp Ngày Mưa Một bữa cơm tối đơn giản nhưng ấm cúng với nồi canh cá nục mỡ nấu cùng củ cải trắng, khóm (dứa) và cà chua chính là liều thuốc tinh